De Peel bruist van de ideeën én de initiatieven. In 2025 zetten we een grote stap vooruit: het project Verbonden Peelproeftuinen – Slimme Rotatieteelten wordt afgesloten en wordt opgevolgd door het project Meerkleurige Peel van Morgen. Mede mogelijk gemaakt door NOVEX – De Peel. We bouwen samen verder aan een toekomstbestendige, gezonde en smakelijke voedselketen op basis van regionaal geteeld plantaardig eiwit. En dat doen we van A tot Z – van producent tot consument.
Eiwittransitie in beweging
Wat begon als een proef, begint nu écht te groeien. Dankzij telers met lef, slimme gewasrotaties en regionale samenwerking zijn de eerste ervaringen met eiwitgewassen als lupine en veldbonen veelbelovend. Steeds meer boeren, verwerkers en afnemers haken aan en bouwen samen aan nieuwe, lokale productketens. De eiwittransitie komt op stoom – en dat proef je straks overal in de regio.
Meer dan alleen teelt
Meerkleurige Peel kijkt verder dan het veld. Onze aanpak verbindt duurzaamheid, gezondheid én economie:
Lupine en veldbonen? Gewoon uit de Peel!
We zetten vol in op kansrijke, bestaande foodconcepten met regionale eiwitgewassen in de hoofdrol. De ideeën zijn er – nu is het tijd om ze van de tekentafel naar het bord te brengen. Daarvoor is continuïteit in de teelt van eiwitgewassen essentieel. De proeftuinen hebben laten zien: het kán. Nu is het tijd om op te schalen met duurzame verdienmodellen en structurele samenwerking.
Doe mee – kleur de Peel mee!
Meerkleurige Peel van Morgen is er voor én door de regio. We nodigen telers, afnemers, verwerkers, ondernemers en ketenpartners uit om aan te haken. Samen creëren we een kleurrijke toekomst waarin innovatie, voedselproductie en verduurzaming hand in hand gaan.
De Meerkleurige Peel van Morgen is een initiatief van Innovatiehuis de Peel, LLTB en De AgroProeftuin Noordoost-Brabant.